Équipements

Barista Touch - Sage

Pour les amoureux de design et d'espresso ! Cette machine au design simple mais élégant est, selon nous LE meilleur rapport qualité-prix espresso du marché. Obtenez facilement un café de qualité supérieure grâce à cette machine espresso avec moulin intégré, réservoir d'eau et moussage automatique du lait. Et pour ceux qui recherchent la simplicité, vous pouvez sélectionner le café que vous souhaitez parmi les 5 cafés proposés. 

1 199,00 €

Cette marque a été testée et validée par CIME et nos confrères et nous estimons que l'extraction proposée est la plus proche de ce que pourrait proposer une machine espresso professionnelle. Ajustez parfaitement vos ratios et votre mouture pour obtenir une extraction d'environ 27 secondes et obtenez un café profond, équilibré à la créma intense et au arômes subtils.

Ecran tactile intuitif: L'écran tactile simplifie le processus de réalisation de votre café préféré en trois étapes : la mouture, l'infusion et le lait. Vous pourrez facilement régler la force de votre café, la texture du lait et la température selon vos goûts. Enregistrez vos préférences sous un nom unique. Vous pouvez créer jusqu'à 8 cafés personnalisés.

Moussage automatique du lait : Obtenez une micro-mousse soyeuse, parfaite et de qualité professionnelle grâce à la buse vapeur automatique. En plus, elle est auto-nettoyante ! 

Extraction précise de l'espresso : Le contrôle numérique de la température (PID) fournit de l'eau à bonne température pour une extraction optimale.

Moulin à café intégré: Le broyeur conique intégré avec contrôle du dosage délivre sur demande la bonne quantité de café pour un maximum de saveurs.

Temps de chauffe rapide : Le système de chauffe innovant ThermoJet atteint une température d'extraction optimale en 3 secondes pour des saveurs équilibrés.


Caractéristiques :

  • Fonctionnalités tactiles
  • Mouture et dosage automatiques avec broyeur conique intégré en acier inoxydable (280g)
  • Le système de chauffe innovant atteint la témpérature d'extraction idéale en 3 secondes.
  • Texture et température du lait automatiques
  • Le contrôle PID limite la température d’extraction à +/- 1°C Préinfusion à basse pression
  • La soupape de pression (OPV) limite la pression d'extraction à 9 bars
  • Controle de la température électronique PID pour une meilleure stabilité
  • Pompe de fabrication italienne 15 bars
  • 2400 Watts

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